УФСИН России по Забайкальскому краю

28.02.2022

В ИК-2 УФСИН России по Забайкальскому краю осужденные, трудоустроенные в пекарни, ежедневно выпекают хлеб для спецконтингента, а также для личного состава учреждения и населения ближайших поселков.

На территории промышленной зоны учреждения было выделено помещение для размещения пекарни, в которую были трудоустроены четверо осужденных, прошедших обучение в профессиональном училище по специальности «пекарь». За свой труд осужденные получают заработную плату, которая позволяет гасить имеющиеся долги, так как каждый из них имеет исковые обязательства.

На всех стадиях производства осуществляется постоянный контроль за качеством выпускаемой продукции, которая соответствует санитарным нормам. В данный момент в учреждении выпекают хлеб первого, второго и высшего сорта, а также смесовой хлеб.

Необходимо отметить, что с каждым годом спрос на хлебобулочные изделия ИК-2 УФСИН России по Забайкальскому краю увеличивается и завоевывает своего потребителя благодаря хорошему качеству, и всегда свежему продукту.

В исправительной колонии особого режима осужденные пекарни выпекают около 10 тонн хлеба в месяц

– На сегодняшний день ведется ежедневный выпуск 300 кг хлеба, что составляет более 400 буханок хлеба. Более того, пекарня выполняет контракты по обеспечению хлебом Детского сада «Мальвина» п. Шара-Горохон и нескольких сельских магазинов, – рассказал начальник ИК-2 УФСИН России по Забайкальскому краю Роман Иванов. – В планах - расширение сети поставки, а возможно и ассортимента продукции. Будем ориентироваться на спрос, ну и конечно, держать качество продукции на постоянном контроле.

В исправительной колонии особого режима осужденные пекарни выпекают около 10 тонн хлеба в месяц

Напомним, что преимуществами государственно-частного партнерства является отсутствие налогообложения НДС и наличие готового производственного помещения. Также заказчику гарантирована сохранность продукции и отсутствие проблем с рабочим персоналом, а также организация бесперебойного цикла производства.

Поделиться:
Дата последнего обновления: 28.02.2022 07:20

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

Направить сообщение в УФСИН России через Госуслуги
Решаем вместе

УПРАВЛЕНИЕ МИНЮСТА РФ