УФСИН России по Забайкальскому краю

В ЛИУ-4 УФСИН России по Забайкальскому краю успешно запущена автоматизированная линия по производству макаронных изделий для питания осужденных.

Отделом трудовой адаптации осужденных УФСИН России по Забайкальскому краю приобретен и передан в учреждение двухбункерный пресс для макаронных изделий.

Новое оборудование позволяет производить до 80 кг макарон в час, что полностью соответствует потребностям учреждения.

Макаронный пресс установлен в хлебопекарном цехе учреждения, подключен и введен в эксплуатацию. В настоящее время на данном оборудовании возможен выпуск макаронных изделий трех видов в виде лапши, рожек, вермишели. В данный момент макаронные изделия поставляются на питание осужденных в полном соответствии с требованиями нормативных документов.

– Открытие макаронной линии позволит трудоустроить осужденных на дополнительно созданные рабочие места. Это безусловно является важным фактором для дальнейшей социализации спецконтингента, а также обеспечения достойной заработной платой осужденных, привлеченных к труду на данном участке производства, – рассказывает заместитель начальника лечебно-исправительного учреждения №4 г. Читы Григорий Парамонов.

Изготовление макаронных изделий в первую очередь осуществляется для внутрисистемных нужд с последующим наращиванием объемов выпуска и популяризации изготавливаемой продукции.